Información adicional
Origen | Navarro, España. |
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Proceso de Elaboración | Se elabora tradicionalmente macerando endrinas en anís durante 3 meses. Después de la maceración se separa el pacharán de las endrinas\, lo dejan estabilizar de forma natural y lo filtran para garantizar su brillo. |
Grado Alcohólico | 25° |
Notas | Vista: Rojo de intensidad media, con una tonalidad cereza que evolucionará a tonos tejas conforme el pacharán adquiera madurez. Naríz: Suavemente afrutado sobre un fondo anisado. Boca: La entrada es fresca, con la acidez que aportan las endrinas equilibrada por el dulzor del anís. |
ocasiones licor | Para todos los días |
Pais licor | España |
region licor | Navarra |
Tipo de Licor | Licor dulce |
Marca licor | Zoco |